De foarte multa vreme, sotul meu ma tot batea la cap sa-i fac o prajitura care lui i-a placut foarte mult, desi o mai preparasem doar o singura data, acum cativa ani: Prajitura cu mere si glazura de cocos. 😀

De foarte multa vreme, sotul meu ma tot batea la cap sa-i fac o prajitura care lui i-a placut foarte mult, desi o mai preparasem doar o singura data, acum cativa ani: Prajitura cu mere si glazura de cocos. 😀
Orice calatorie, indiferent de durata si scopul ei, daca nu este presarata si cu experiente culinare pe masura, care sa ne rasfete simturile cu preparate si arome locale, cu siguranta ar fi incompleta! Week-endul nostru petrecut la Thracian Cliffs Golf and Beach Resort din Bulgaria nu a facut exceptie, oferindu-ne un adevarat regal culinar, dar si situatii in care nu au reusit sa se ridice nici macar la nivelul unei carciumi! 😛
Odata cu venirea lui 15 Septembrie, incep si cautarile noastre dupa un dulce tocmai bun de pus in pachetelul copiilor pentru la scoala!!! 🙂
In general, ne dorim ca acest desert sa fie si spornic si usor de preparat, dar in primul rand pe gustul odraslelor mai mofturoase. In acelasi timp, ar fi ideal ca acestuia sa nu i se topesca crema, murdarind si ghiozdanul si posesorul lui. Cam multe pretentii, nu-i asa?
Ei bine, in cazul nostru, lucrurile sunt EXTREM de simple, pentru ca fetele mele au deja o prajitura preferata: „Figaro” – Prajitura cu gem de caise si bezea. 😛