Mai tineti minte cand va spuneam la aniversarea celor #4anideblog ca nu am incetat niciodata sa sper ca voi savura candva un cannolo in Taormina? Ei bine, in primavara aceasta visul meu a devenit realitate, petrecand 7 zile de vacanta cu copiii in Sicilia, cea mai mare insula din Marea Mediterana!
Articole pe subiectul "papa bun" / Page 2
Pana am sa gasesc putin timp liber ca sa va povestesc pe indelete despre experienta primului nostru mic dejun englezesc adevarat, dati-mi voie sa va prezint o reteta rapida a celui mai popular si cunoscut preparat culinar britanic, care e nelipsit de la ceremonialul Five O’Clock Tea: English Scones (briose englezesti).
Daca aveti pofta de un desert aromat, racoros, de vara si care sa nu necesite cine stie ce talent in bucatarie, va recomand sa preparati o prajitura cu piersici si aluat razuit, care a devenit una dintre preferatele familiei noastre! 😛
Pana sa m-apuc de descrierea plajelor pe care am ajuns in Mykonos (unde am de povestit, nu gluma! 😛 ), m-am gandit ca n-ar strica sa va spun cate ceva despre experientele noastre culinare din insula, care nu numai c-au fost foarte diverse, ci si extrem de savuroase!
De foarte multa vreme imi doream sa prepar o prajitura frageda si aromata, pe care o mai incercasem si-n urma cu cativa ani, cunoscuta sub denumirea de Rudy sau Rudi (de origine maghiara) – o delicioasa prajitura cu branza si aluat sfaramicios de cacao.